29,95€ le kg
Parmentier de Canard

Parmentier de Canard de la boucherie de Saclas

29,95€ le kg

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Boucherie de Saclas vous présente une recette élaborée à partir de viande de canard revenue dans de la graisse de canard, un fond de gersoise, des oignons et de l'ail. Le tout recouvert d'une purée.

Idéal pour -

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez accompagner votre Parmentier de canard d'une salade verte légèrement assaisonnée.

Conseil de réchauffage

Réchauffez votre Parmentier de canard au four 15 à 20 minutes à 180°C.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Lait, céréales, oeufs

Dénomination légale :

Parmentier de canard maigre confit saveur gersoise

Composition :

Ingrédients: Eau, LAIT, viande de canard confite émincée 12% (viande de canard maigre [Origine : UE], sel), crème légère stérilisée (crème, stabilisant : E407) (LAIT), flocons de pomme de terre 7,3% (pommes de terre 7.26%, émulsifiant : E471, extrait de curcuma), oignons, chapelure (farine de BLE, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN de BLE, céréales moulues [SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin], farine de fève, vinaigre d'alcool, dextrose, graines moulues [tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa], beurre [LAIT]), beurre (LAIT), graisse de canard, OEUFS, marinade base gersoise 0,6% (arômes, eau, maltodextrine, graisse de canard et extrait de volaille, poudre au beurre [LAIT] (beurre [LAIT], maltodextrine, protéines de LAIT), crème en poudre [LAIT], sel, extrait de vin rouge, épice et plantes aromatiques), fond de canard (fond de canard [extrait de volaille, graisse et viande de canard (origine : UE), eau], extraits de levures, sel, maltodextrine, arôme naturel), sel, huile de colza raffinée, purée d'ail, épaississants : E470a-E410-E415, colorant : E150b, eau, arôme naturel de poivre. Pourcentage exprimé sur le produit fini.

Informations nutritionnelles :

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie (kj/kcal) 631/151 /
Matières grasses (g) 9
Dont acides gras saturés (g) 5,5
Glucides (g) 11
Dont sucres (g) 2.2
Fibres (g) 0,9
Protéines (g) 6,1
Sel (g) 0.65

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