Boucherie de Saclas vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.
10,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.
10,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
10,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
14,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur...
18,50€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
10,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.
14,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...
14,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
19,80€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus s...
8,90€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
9,95€ le kg
Boucherie de Saclas vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
15,95€ le kg
Boucherie de Saclas